2021. feb 01.

Rántott hús, rizsliszttel

írta: ReLife
Rántott hús, rizsliszttel

Üdvözöllek!

Most egy rántott húst hoztam, kétféleképpen. 

Első lépésként a csirkemellet vágjuk szeletekre, és fűszerezzük be (só, bors, fokhagyma...stb). Készítsünk elő 3 tálat, az egyikbe rizslisztet, a másodikba sóval felvert tojást, a harmadikba panko morzsát. Az egyik féle húshoz a sima panírozási metódust követve készítsük el a húsokat és forró zsírban süssük ki.

A második verzióhoz, rizsliszt és tojás után újfent a rizslisztbe forgassuk a húst, majd így süssük ki. Ez a verzió is ropogós lesz és még gluténmentes is! 

Salátával és pirított baconnal tálaljuk. Jó étvágyat! 

141610690_726083711384518_4549150675976635545_n.jpg

 

Szólj hozzá

ebéd